آشپزی

خورشت زرشک؛ غذایی لذیذ و ملس با طعمی متفاوت

خورشت زرشک از جمله غذا هایی است که به علت دارا بودن زرشک مزه ای ملس رو به ترش دارد و بیشتر افرادی که غذا هایی با طعم ترش را می پسندند می توانند لذت یه غذای نو را تجربه کنند.

23 مرداد 1402

طرز تهیه میتلف یا کوفته اصیل آلمانی

حتما گاهی برای شما هم پیش آمده است که بخواهید غذاهای کشورهای دیگر دنیا را به لیست غذای خود اضافه کنید و اگر تا به امروز این کار را کرده باشید حتما متوجه تشابه بسیاری از غذاهای ملل با غذاهای ایرانی شده اید. (حال این که کدام منشا اصلی است بماند.) یکی از غذاهایی...

22 آذر 1401

طرز تهیه سالاد مرغ و نخود ؛ برترین گزینه برای شام

سالاد مرغ و نخود یکی از انواع سالادهای سرد است که برای تهیه آن از ترکیب کاهو با مرغ و نخود پخته و سایر سبزیجات استفاده می گردد و یک سالاد بسیار مقوی و خوشمزه است.

12 آبان 1401

طرز تهیه مربای انگور بدون شکر ، برترین نوع هل برای تهیه مربا و شیرینی

مربای انگور یکی از انواع مرباهای خوشمزه ایرانی است که پخت آن نیازی به شکر ندارد و شیرینی آن همان شیرینی طبیعی میوه انگور است. در این مطلب طرز تهیه مربای انگور بدون شکر آموزش داده شده است.

27 شهریور 1401

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی میکس شده به روش سرآشپز

معمولا با فرا رسیدن فصل سرما تهیه انواع سوپ مثل سوپ گوجه فرنگی در آشپزخانه ها بیشتر می گردد، پس ضروری است تا با دستورهای مختلفی برای تهیه انواع سوپ آشنا شویم. سوپ گوجه فرنگی میکس شده یک وعده غذایی بسیار مقوی است که به علت مواد غذایی گیاهی که در آن وجود...

15 شهریور 1401

طرز تهیه سوپ رشته فرنگی، خوش طعم و لذیذ

سوپ رشته فرنگی یکی از انواع سوپ هاست که از ترکیب مرغ با سبزیجات و رشته فرنگی تهیه می شود و یک غذای بسیار لذیذ و مقوی است.

31 مرداد 1401

4 صبحانه مغذی و کامل با کره بادام زمینی

تنوع بخشیدن به سفره صبحانه همیشه یکی از موارد چالش برانگیز برای زنان خانه دار است. اما گاهی اوقات تنها با یک تحقیق ساده متوجه گزینه های متعددی برای صبحانه خواهیم شد. ترکیباتی مثل کره بادام زمینی، غلات صبحانه و شکلات صبحانه همگی جزء مواد غذایی فوق مغذی...

11 مرداد 1401

طرز تهیه گوجه و بادمجان شکم پر

برای پخت این غذا یک سس فوق العاده از رب انار و رب آلوچه بهره ببرید و اگر به غذاهای شمالی علاقه دارید آن را حتما تهیه نمایید.

9 مرداد 1401

طرز تهیه دلمه اسفناج

دلمه اسفناج به علت به کارگیری اسفناج در آن منبع غنی آهن و برای کم خونی مفید است. اسفناج ویتامین ها و مواد دیگری دارد که ارزش غذایی دلمه اسفناج را بالا می برد.

9 تیر 1401

طرز تهیه دمنوش به؛ نوشیدنی گرم و دلچسب فصل سرما

خبرنگارانـ دمنوش ها از نوشیدنی های پر طرفداری هستند که در فصل های گرم و سرد سال در کنار چای و قهوه مصرف می شوند. دمنوش های گیاهی برخلاف چای که فقط برگ آن را دم می نمایند، می تواند شامل ساقه، ریشه، دانه، پوست و میوه گیاه باشد. با فرا رسیدن هر فصل سال و میوه...

12 خرداد 1401

خواص جادویی آلوورا برای مو

تهران (پانا) -آلوورا گیاهی است که دارای برگ های ضخیم با ماده ای ژل مانند در داخل آن است.

14 اردیبهشت 1401

رستوران های بازل، طعم لذیذ غذاهای بین المللی

بازل سوئیس، جاذبه های متعددی دارد که در این بین، رستوران هایی نظیر شلوس بوتمینگن، فولکس هاوس، شلوسل زونفت، ماتیس و... نقش مهمی در جذب توریست دارند.

2 اردیبهشت 1401

رزرو هتل مقرون به صرفه در تهران با رزرواسیون آریا

رزرو هتل مقرون به صرفه در تهران یکی از راه های کاهش هزینه های سفر به مرکز می باشد. در این جهت بعضی از مسافران و گردشگران اقدام به رزرو ساعتی هتل می نمایند و بعضی دیگر در پی هتل های یک ستاره و دو ستاره می گردند. در کنار اینها، جستجو در اینترنت برای پیدا کردن...

2 اردیبهشت 1401

طرز تهیه خورش سیر قلیه اصیل گیلانی

خبرنگارانـ غذا های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت های فراوان دارای متنوع ترین و بیش ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر هوادار و مقوی هستند. خورش سیر قلیه یا سیر چغرتمه یکی از غذا های سنتی و محبوب خطه گیلان...

30 بهمن 1400

بهترین رستوران های سوچی، روسیه

تنوع رستوران ها و منوی غذایی منطقه سوچی باعث شده که با هر سلیقه و ذائقه ای بتوانید غذایی لذیذ در در این شهر نوش جان کنید.

24 بهمن 1400

طرز تهیه بلاندی؛ یک صبحانه مجذوب کننده و مقوی

آیا از یک نواختی و حالت روتین صبحانه خود خسته شده اید؟ برای تنوع بلاندی را امتحان کنید تا هم از یک نواختی در بیایید و هم مواد مغذی و مقوی بخورید.

9 بهمن 1400

طرز تهیه گلت (galette) با بادمجان و قارچ؛ غذای فرانسوی خوشمزه

برای آموزش امروز یک نوع گلت زیبا رو در نظر گرفتیم. گلت (galette) از خانواده تارت و پای به شمار میاد. در واقع خمیر گلت همان خمیر تارت و پای است با این تفاوت که خمیر گلت برخلاف تارت، نیازی به هیچ نوع قالبی ندارد و باید با دست به آن شکل داد! قطعا یکی از دلایلی که...

29 دی 1400

10 فایدهٔ شگفت انگیز گوگرد برای سلامتی شما

احتمالاً هر کسی با گوگرد به عنوان یک عنصر طبیعی تا حدودی آشنایی دارد، اما آیا می دانید گوگرد ارگانیک (که به آن MSM یا متیل سولفونیل متان هم گفته می گردد) برای حفظ سلامتی بدن شما بسیار حیاتی است؟ گوگرد یکی از اجزای اصلی ساختمان سلامتی بدن انسان است و برای...

8 دی 1400

طرز تهیه رب گوجه فرنگی در خانه

فقط کافی است یک بار در خانه رب گوجه فرنگی درست کنید تا دیگر بیخیال رب های کارخانه ای شوید.

17 مهر 1400

10 گیاه آپارتمانی که در آشپزخانه شما به خوبی رشد می نمایند

آشپزخانه یکی از مهم ترین قسمت های خانه است. یکی از برترین گزینه ها برای تزیین فضای آشپزخانه، استفاده از گیاهان آپارتمانی است. گل های آپارتمانی می توانند هوای آشپزخانه را تصفیه نمایند و ظاهر زیبا و دلنشینی به این قسمت از خانه بدهند. در ادامه چند گیاه آپارتمانی...

22 مرداد 1400
تعداد: (26)