پیش بینی افزایش وزن اطفال با عکسبرداری از مغز
به گزارش وبلاگ نیازمندی به نقل از نیواطلس، بر اساس این بررسی پیروی از رژیم غذایی نامناسب منجر به التهاب در مغز شده و بر فرایند افزایش طبیعی وزن بچه ها و اطفال تأثیر منفی می گذارد. لذا عادت دادن بچه ها در سنین کم، به خوردن مواد غذایی دارای ارزش غذایی مناسب اهمیت زیادی دارد.

التهاب مغزی ناشی از رژیم غذایی نامناسب منجر به چاقی بچه ها در سنین بالاتر می شود، هر چند هنوز جزئیات و دلایل علمی این رویداد معین نیست.
بخشی از مغز که این تحولات در آن رخ می دهد تقریباً در مرکز آن واقع است و قسمتی از سیستم پردازش پاداش دهی در مغز محسوب می شود. التهاب این بخش از مغز ممکن است به پرخوری، اضافه وزن فراوان و بی فایده بودن رژیم های غذایی منجر شود.
استفاده از یک روش ام آر آی موسوم به تصویرداری طیف محدود برای عکاسی از بافت های مغز 2000 کودک 9 ساله نشان داد که بین تراکم سلولی بالا در مرکز مغز و افزایش وزن در سال های آینده رابطه مستقیم وجود دارد و هر چقدر این تراکم بیشتر باشد، وزن بچه ها نیز بیشتر افزایش می یابد. همچنین عادت به خوردن غذاهای فست فودی و بی ارزش در سنین پایین می تواند فرایند افزایش وزن بچه ها را تسریع کند.
منبع: خبرگزاری مهر